L'Oro Verde della Valnerina

A pochi passi dalla Cascata delle Marmore produciamo olio EVO di qualità dal 2010.

L'ULIVETO

Sono le cultivar di Moraiolo, Leccino e Frantoio, tipiche dell'Umbria, il terreno sassoso e calcareo e l'esposizione al sole a rendere il nostro olio cosi particolare ed intenso

IL FRANTOIO

Il nostro frantoio aziendale a due fasi, in ciclo continuo, ad estrazione a freddo ci permette di ottenere un alta resa in termini di polifenoli , bassissima acidità ed eccezionali profumi.